Nos Valeurs
Être producteur
Nous avons une histoire : produire et maitriser notre exploitation afin d'instaurer une relation directe entre nos mains et celle des clients qui achètent.
Être durable
Nous, producteurs, nous mettons tout en œuvre pour penser la mode différemment et la rendre la plus durable possible. Cela concerne absolument tous les niveaux: la vitalité de la terre, le développement de nos arbres, une fabrication raisonnée et des modes de vente doux.
Être humain
Nous avons une sensibilité: Privilégier les relations humaines et le maintien du lien. Notre production est familiale et nous avons à cœur que cela continue. On continuera à privilégier les circuits courts, une cueillette artisane et la fabrication de notre huile dans des moulins à taille humaine. Une seule chose compte: le plaisir de travailler et d'échanger ensemble
Être responsable
Nous avons un devoir. Depuis des siècles, des hommes ont travaille ces arbres dans le respect du terroir. Un homme a eu la volonté de valoriser ce terroir en proposant et partageant son huile. Avec la même détermination, nous continuerons son rêve.